Makanan khas Wonosobo sudah begitu marak di Indonesia, khususnya buah carica, tapi apakah anda tahu masih banyak makanan lain yang berasal dari kota nan indah ini? Banyak wisatawan datang ke kota yang biasa disebut kota ASRI (Aman Sehat Rapi Indah) hanya mengetahui sedikit kuliner, padahal masih banyak makanan lain yang perlu dicicipi kelezatannya, untuk mengetahuinya kami beri penjelasan singkat makanan khas dari Wonosobo
Makanan Khas Kota Wonosobo
Setiap kota memiliki makanan oleh masing masing, begitu juga dengan kota wonosobo dengan makanan khas-nya, tapi dibalik itu semua, Kota ini masih menyimpan banyak sekali makanan yang hanya didapat di Wonosobo.
Makanan khas untuk keluarga cemilan selain carica seperti sagon wonosobo yang terbuat dari parutan kepala dengan bahan utama tepung ketan lalu dipanggang makanan ini banyak dijual di lantai dua pasar induk wonosobo, banyak penjual yang menempati hampir satu los dari lantai dua ini untuk menjual makanan yang satu ini. Dalam sehari rata-rata setiap penjual dapat menghabiskan 30-40 kg tepung ketan, selain itu ada juga opak tipis yang terbuat dari singkong yang dikeringkan, kacang dieng dengan ukuran kacangnya yang besar-besar, keripik jamur dan masih banyak lagi.
Makanan khas lain yang paling terkenal dan siap saji adalah mi ongklok (mie ongklok), mie ongklok ini dibuat dari racikan khusus menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental yang berkanji yang biasa disebut loh. Mie ini biasanya disajikan bersama sate sapi, tempe kemul ataupun keripik tahu.
Sedangkan kata “ongklok” sendiri berasal dari cara pengolahannya, yaitu di-”ongklok” menggunakan keranjang kecil yang terbuat dari anyaman bambu yang digunakan dalam perebusan mie, semua bahan dicampur di sebuah keranjang kecil tersebut, campuran mie dan sayuran tadi dicelup-celupkan selama beberapa menit di air mendidih. Inilah yang disebut diongklok, mie secara berulang-ulang dicelupkan di air mendidih. penggunaan alat ini dan cara pemasakannya di-”ongklok” sehingga nama dari makanan khas Kota Wonosobo ini adalah mie ongklok.
Segera kunjungi kota Wonosobo untuk menikmati berbagai makanan khas yang unik dari kota ini.
Jual carica Dieng Wonosobo Online – Guna memudahkan konsumen dalam menikmati carica Dieng, Oafindo secara resmi telah membuka beberapa toko online yang jual carica Dieng Wonosobo ke seluruh Indonesia. Didukung oleh Agen resmi dari Oafindo yang siap mengantarkan pesanan anda sampai tujuan.
Begitu beragam hasil olah khas Wonosobo, Oafindo berusaha memberikan pelayanan yang terbaik, demi mengenalkan produk Carica Dieng kepada masyarakat luas kami melakukan segala cara untuk media promosi pengenalan akan produk olahan khas Kota Wonosobo salah satunya dengan jual carica secara online.
Sekilas Tentang Buah Carica
Buah carica atau masyarakat sering menyebut dengan pepaya gunung merupakan buah khas Dataran Tinggi Dieng yang memiliki nama latin Vasconcellea Cundinamarcencis dan termasuk dalam keluarga pepaya, pohon buah ini sekilas hampir mirip dengan buah pepaya namun memiliki buah yang lebih kecil dan unik. Carica tumbuh pada ketinggian 1500-3000 meter di atas permukaan air laut.
Carica berasal dari Dataran Tinggi Andes, Amerika Selatan, buah ini masuk ke Indonesia pada masa pemerintahan kolonial Hindia-Belanda saat perang dunia II dan tumbuh subur di Dieng hingga sekarang. Masyarakat percaya jika buah ini hanya dapat tumbuh di Dieng, sehingga produk olahannya terkenal dan menjadi Khas utama daerah Wisata Dieng.
Manfaat Carica Dieng
Banyak konsumen mencari produk olahan dari buah carica sehingga tidak sedikit yang mencari jual carica secara online, selain rasanya yang nikmat konsumen menyukai buah carica juga karena kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa diantaranya,
- Buah carica menggandung serat tinggi yang baik untuk membantu proses pencernaan, seperti melancarkan proses BAB
- Kandungan Vitamin A pada carica lebih besar daripada wortel yang baik untuk kesehatan mata
- Vitamin E baik untuk menangkal radikal bebas penyebab rusaknya kecantikan kulit
- Buah carica mengandung zat papain yang berguna untuk menetralkan pH dan membunuh bakteri jahat pada usus
- Vitamin B membantu metabolisme tubuh
- Carica juga mengandung zat agrinin yang dapat menghambat tumbuhnya sel kanker
- dan masih banyak manfaat yang lain
Olahan Buah Carica
Carica biasa diolah menjadi berbagai macam produk, kreatifitas masyarakat akan produk olahan carica mulai bermunculan, produk carica sangat berkembang di Indonesia karena buah ini hanya terdapat di Dieng, Wonosobo, namun hanya ada beberapa yang di jual carica secara online. Berikut beberapa hasil olahan carica yang sudah diproduksi dalam jumlah besar oleh home industry di Wonosobo.
Manisan Carica Dieng
Manisan carica merupakan salah satu hasil olah dari buah pepaya gunung, manisan carica merupakan produk dengan produksi tertinggi di Kota Wonosobo, produk ini menjadi ikon utama khas Wonosobo. Potongan buah carica dimasukan kedalam larutan gula kemudian dikemas memberikan cita rasa yang tinggi dan membuat banyak orang ketagihan ketika pertama mencicipinya.
Manisan carica banyak yang memproduksi di Wonosobo, salah satunya Oafindo yang mengedepankan kualitas produk dan keamanan pangan dalam proses produksi. Permintaan pasar akan produk ini sangat tinggi sehingga Oafindo membuka jual carica secara online untuk memudahkan konsumen mendapatkan produk ini.
Keripik Carica
Jual Carica Dieng Wonosobo Online
Carica merupakan makanan khas wonosobo yang banyak di-jual di toko oleh-oleh dengan berbagai merk, produk yang banyak diminati konsumen adalah manisan carica atau biasa disebut carica in syrup, buah yang berasal dari dataran tinggi dieng ini memang sangat digandrungi banyak wisatawan yang datang ke kota wisata tersebut. Sungguh sayang jika anda belum menikmati produk yang satu ini.
Sebagai pabrik dengan kemudahan permintaan konsumen akan produk carica wonosobo, kami juga jual carica online salah satunya melalui webiste kewonosobo.com, website tersebut merupakan salah satu distributor resmi kami, dengan harga yang bersaing dan kualitas manisan carica yang terbaik.
Jual carica wonosobo dan juga olahan produk dari buah ini yang lain seperti keripik, serbuk instan minuman carica dan masih banyak lagi selain dari manisan dalam syrup.
Sebagai konsumen anda harus pandai dalam memilih produk, banyak toko jual carica dengan berbagai merk, pengolahan buah yang diolah menjadi manisan dalam syrup harus melalui penanganan khusus, karena produk dengan kandungan air tinggi lebih mudah terkontaminasi bakteri berbahaya bagi tubuh.
Salah satu produk yang kami jual carica sumbing segar dengan kualitas terbaik, patut untuk anda coba buah khas dari wonosobo ini. Diolah dari buah pilihan dengan pengolahan tepat dan higienis sehingga aman untuk dikonsumsi.
Toko online yang jual carica dengan pelayanan yang terbaik hanya di tempat kami, anda bisa langsung menghubungi kami untuk pemesanan dalam jumlah banyak, dan juga menghubungi tim distributor kami untuk pemesanan jumlah banyak maupun eceran, harga dan kualitas dijamin bersaing. Pengiriman sesuai dengan persetujuan, pengemasan dilakukan sebaik-baiknya untuk menghindari kerusakan saat proses pengiriman, terdapat garansi apabila produk mengalami kerusakan yang diakibatkan oleh pihak kami.